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發表於:2016-03-16 台中市 分類在:活動促銷 瀏覽數:1134 推薦:0
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臺中文學館主題餐廳委外促參公聽會

昨(14)日於臺中文學館研習講堂舉行「臺中文學館主題餐廳促參前置作業案」公聽會,會議由臺中市政府文化局施純福副局長主持。會中除聽取開發顧問公司所提出的可行性評估說明,現場並由民眾、民間團體、專家學者、民意代表提出許多具有建設性的意見給促參案開發顧問公司列入規劃參考。



昨天的公聽會,專家學者及各界代表發言踴躍。靜宜大學陳明柔副教授建議可用文學來營造園區氛圍,在文學館區的餐廳納入靈活的創意與飲食文學元素,例如融入楊逵、陳千武等人的作家私房菜或是作家廚房,並結合周圍第五市場的庶民美食,運用在地小農的食材,經營文學餐廳的飲食特色,推動食農教育;亦可整合附近文化景點以及共同生活圈的消費據點、聚落,開發文學公車或是規劃串連i-bike的文學小旅行。亞洲大學張峻嘉副教授強調餐飲設計應為文學館量身打造,並建議可發揮園區及附近文學聚落景觀特色,朝向國際會展中心的方向發展,創造出特有的新面貌。

座落於臺中市樂群街,鄰近第五市場的臺中文學館公園區已於去(104)年4月對外開放,吸引許多民眾慕名而來,現正積極辦理室內展示工程,預計8月全面開館。鑑於文學推廣活動仍需由專業文化團隊策劃推動,臺中市政府文化局將運用政府部份資源與專業人才,策畫執行後續文學推廣活動與展覽,並依《促進民間參與公共建設法》委託民間廠商營運管理文學主題餐廳,及負責整體文學館區與公園之日常環境清潔、植栽養護及保全維護,藉由民間廠商專業經營管理能力,轉化歷史建物再利用收益為文學推廣及文化資產保存永續經營的動能,應更具發展潛力。


「臺中文學館主題餐廳促參前置作業案」執行迄今,已完成臺中文學館相關資料分析及評估,為增加臺中文學館未來發展性,特於105年3月14日舉行公聽會,邀集專家學者、地方居民與民間團體意見交流,以共同凝聚未來臺中文學館發展共識,提昇未來臺中文學館服務品質,並達成文學教育推廣之目的,提供市民及外地遊客多元的休憩活動場域。本案後續進度預計於1個月內由開發顧問公司提出先期計畫,再進入第三階段辦理招商說明會。

詳全文 新浪新聞中心

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