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發表於:2013-04-11 不分區 分類在:品牌故事 瀏覽數:1343 推薦:0
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13魅鍋的故事-饗樂樂餐飲集團系列

「人生啊,寒熱溫涼都有味啊。」13魅鍋的首席藥膳師:阿進師,如是說。 

當年,13歲的女孩在野台上唱著歌,清越的歌聲驚豔了17歲的小阿進:別人眼中的黃毛丫頭,是阿進心目中最美麗的女孩。 

女孩的姑姑是中藥學徒小阿進的師娘,在同一個屋簷下,兩人總是無話不談。從12生肖聊到多出來的13星座、從格林童話聊到嚇死人的鬼故事、從小時候看過的新奇事物聊到花花草草。女孩最喜歡粉嫩的玫瑰花,因此,每次阿進都送給她代表「暗戀」的13朵玫瑰,看著她不知所以的開心笑臉,嘴角不禁上揚。 

可是,女孩的雙親不允許她與什麼都沒有的窮小子阿進來往,硬是將女孩帶回家裡,阿進傷心卻無能為力,只好借酒澆愁。女孩看在眼裡,有天偷偷地來到姑姑家,悠悠的告訴他說「你不要讓我覺得沒有希望,好嗎?」從那天起,阿進終於感受到,不是只有他一個人在付出、也不是只有他一個人在承擔。從此振作起來,苦讀藥冊並鑽研方劑學問,深入了解食材的藥性、炮製過程與切片技巧,別人不做的瑣細的工作,都是阿進一手攬起默默的做。刻苦踏實的學習,就是為了給女孩一個希望、期望與盼望。 

一年年過去,男孩在藥香瀰漫裡,找回寧靜、找回內心對專業的堅持,終於得到了女孩雙親的認同,得到此生的摯愛牽手。也從此立志要藉由食補藥膳來傳達中藥的滋補調養功效,讓世間男男、女女、老老、幼幼,都能內心懷愛、在頰上浮出一朵健康的紅彤。 

現在,男孩已經成為中藥界的一號人物:阿進師。饗樂樂餐飲集團看重阿進師曾指導流通業龍頭企業在中藥鍋物產品配方的豐富經驗,更認同他古法十三種中藥配方中,富含「怡悅、入心、不相離」對人事物的溫潤愛戀。於是創立品牌13魅鍋,用中藥材調和的配方,來塑造外在身體的能量與魅力,結合知性人文的品牌精神,累積內在心靈的內涵底蘊。 

來到13魅鍋,就好似來找一個願望,都能找到融融藥香蒸騰裡,生命中那個最美麗的十三妹、最深刻的13味。

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